Olivenöl Guglielmi Peranzana - 500mL

Monocultivar Peranzana Natives Olivenöl Extra aus Italien

Peranzana ist ein leicht fruchtiges natives Olivenöl extra, das kaltgepresst wird und nur aus Peranzana-Oliven gemacht wird, einer der bekanntesten Sorten aus Apulien. Der süsse und milde Geschmack macht dieses native Olivenöl extra zur idealen Zutat, um Tartar, gedünsteten Fisch, rohen Fisch, weisses Fleisch und delikate Saucen zu verfeinern.

FRUCHTIGKEIT

Mittel fruchtig.

KOMBINATIONEN

Monocultivar Peranzana-Oliven schmecken am besten, wenn man sie roh isst. Sie haben einen eleganten, milden Geschmack, der zu delikaten Gerichten wie Fleisch- oder Fischvorspeisen passt. Sie sind super zu Meeresfrüchten und bringen die natürliche Süsse von Crevetten richtig zur Geltung, sodass diese zum Highlight des Gerichts werden.
Monocultivar Peranzana verleiht frischen Salaten, vor allem solchen mit Sellerie und Obst, eine raffinierte Note und schafft die perfekte Balance zwischen Frische und Geschmack. Selbst in den einfachsten Zubereitungen, wie Fisch-Tartar oder gegrilltem Gemüse, wird dieses Öl zu einem unverwechselbaren Element, das jedes Gericht aufwertet.