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Gochujang - 500g

98910949

Bibigo

CHF 7.00

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Die Bibigo scharfe Paprikapaste von CJ ist eine traditionelle koreanische Gochujang-Paste, die aus fermentierten Sojabohnen, rotem Chili und Mehl hergestellt wird. Sie hat eine intensive, würzig-süsse Schärfe und eine tiefe Umami-Note. Die Paste ist ideal für die Zubereitung von Marinaden, Suppen und koreanischen Gerichten, wie Bibimbap oder Tteokbokki. Die praktische 500g-Packung eignet sich gut für den regelmässigen Gebrauch.

 

Zutaten: Maissirup, Paprikapaste 25 % (Paprikapulver, Wasser, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Maisstärke), Wasser, Weizenmehl, Reispulver, Weizen, Salz, destillierter Alkohol (enthält Weizen, Gerste), Sojabohnen, Sojabohnenpulver, Klebreis, Koji (Reishefe)

 

Nährwerte pro 100g: Energie: 985kJ / 233kcal, Fett: 2,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 46g, davon Zucker: 22g, Eiweiss: 5,0g, Salz: 5,9g, Ballaststoffe: 3,5g

 

Produkt aus Korea

Geringer Bestand

Spezifikationen

Artikelnummer
98910949
Marke
Bibigo