Die klassische Xond + fein Essigzubereitung vereint Blumenkohl, Romanesco, Karotten und weiteres Gemüse, bissfest eingelegt und harmonisch im Essigsud verbunden.
Hergestellt
in unserer eigenen Manufaktur in Roggwil TG wird das Gemüse sorgfältig
geschnitten und mit Bio-Essig, Bio-Rohzucker und ausgewählten Gewürzen
eingelegt. So entsteht eine vielseitige Mischung mit milder Säure, feiner Süsse
und klarer Gemüsenote.
Geschmack
& Verwendung
• fein-sauer, aromatisch
• als Beilage, zu kalten Platten oder Raclette
• gut kombinierbar mit Käse, Fleisch oder Brot
